Posts about Slow Food

Bra : capitale gourmande et cœur vivant des Langhe

Aux portes des Langhe, Bra est une ville à taille humaine où se rencontrent culture, gastronomie et art de vivre piémontais. Souvent associée au fromage[…]

Le Roero, l’autre Piémont, entre collines, vignes et villages secrets

Moins connu que son prestigieux voisin des Langhe, le Roero cultive une identité discrète et authentique. Situé sur la rive gauche du Tanaro, ce territoire[…]

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