Posts about produits du terroir

Fiera del Tartufo Bianco del Monferrato : l’automne des truffes au cœur des collines

À l’arrivée de l’automne, le Monferrato — vaste territoire de collines inscrit au patrimoine mondial — devient l’un des cœurs battants de la saison gastronomique[…]

Fiera del Miele di Ferrere : la douceur du miel au cœur du Monferrato

Quand l’automne s’installe dans le Monferrato astigiano, le petit village de Ferrere devient chaque année le centre gourmand du miel piémontais grâce à sa Fiera[…]

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