La Mole Antonelliana, silhouette de Turin
Elle domine Turin, élancée, presque irréelle.La Mole Antonelliana n’est pas seulement un monument : elle est un repère, un symbole, une présence familière dans le[…]
La bagna cauda, un rituel piémontais
Il y a des plats que l’on ne mange pas vraiment : on les partage.La bagna cauda fait partie de ceux-là. Plus qu’une spécialité culinaire,[…]
Sur les traces de Cavour dans le Piémont
Allons sur les traces de Camillo Benso, comte de Cavour, l’un des grands artisans de l’unification italienne, et découvrons les lieux qui ont marqué sa[…]